糊塌子

糊塌子菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
3个
2勺
葱花
适量
面粉
适量
五香粉
2勺
鸡粉
1勺
西葫芦
2个

糊塌子做法步骤

1
擦丝。
2
加入葱花、鸡蛋、盐、鸡粉、五香粉。用量如上述。
3
脚拌。顺便上一张勺子的图,不是那种吃饭的铁勺。
4
静置一会,等它出一些汤。
5
加面粉。爱吃软软的把面活成这种稀稠度。不爱吃这种就多加点面,自己掌控。
6
开烙!一勺一张!
7
调汁儿。拍蒜,加盐,根据自己口味加醋和香油。这部没有图,因为我们家没有蒜了。。另外推荐一个吃法是蘸韩国辣酱(是我吃汉拿山节省下来的哈哈),爆好吃!