辣子鸡

辣子鸡菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适中
蒜
适量
大料
适量
醋
适量
糖
少量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
干红辣椒
适量
十三香
适量
鸡腿肉
两个鸡腿

辣子鸡做法步骤

1
将鸡腿洗净，剁成小块备用
2
锅内倒少许油，将剁好的鸡肉放入锅中炒熟，盛出备用
3
姜，蒜，干红辣椒切好，炒熟鸡肉的油，留在锅中，再将切好的姜，蒜，干红辣椒，大料放入锅中，然后放之前炒好的鸡肉！
4
最后放调料，将鸡肉炒熟即可！

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