妈妈回锅肉

妈妈回锅肉菜谱做法

主料

料酒
适量
酱油
适量
猪肉
适量
老抽
适量
蒜苗
适量
豆瓣
适量
笋子
适量

妈妈回锅肉做法步骤

1
肉煮过心 切好 肥的摆一堆 其他最好切成半肥半瘦
2
放肥肉爆油
3
放进瘦肉 加入豆瓣
4
放料酒 老抽 加入笋片 放胡椒 花椒 酱油 鸡精这些调料
5
加入蒜苗 先放头头 再放苗苗
6
做好了 回锅肉真的要第二次回锅吃才更好吃 肉更香 配菜颜色好看还可以选择不辣的红辣椒 好看又好吃 配菜炒花菜也好吃