香草冰激凌

主料
蛋清
5个
白糖
30g
奶油
250ml
香草精
几滴
香草冰激凌做法步骤
1
先准备好五个蛋清放在一个大容器里,容器不能有水

2
把蛋清打发至硬起泡、分三次加入白糖直至打均匀

3
准备好奶油

4
把奶油打到粘稠可以挂在打蛋器上就可以了

5
将打好的蛋清和奶油放一起打发均匀、加入香草精就可以了,盛至容器放入冰箱

6
隔天就可以拿出来吃啦、味道和八喜一样呢

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