家常豆腐

家常豆腐菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
2勺
蚝油
半勺
蒜末
适量
葱花
少许
鸡精
少许
老抽
半勺
辣椒粉
10g
水豆腐
3块

家常豆腐做法步骤

1
冷油下锅，放入花椒小火爆香后，捞出花椒丢掉。倒入蒜末和小红椒爆出香味。
2
倒入酱料和辣椒粉，加入一大碗水烧开转中火。
3
煮至汁液浓稠，豆腐入味，最后撒上葱花，完成！

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