醋溜土豆丝

醋溜土豆丝菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
3-5
醋
5ml
盐
1勺
青椒
1

醋溜土豆丝做法步骤

1
第一步:准备材料 4个土豆和1个青椒清洗干净，并切成丝。
2
第二步:炒菜 放植物油加热，放花椒、蒜茉、姜片、葱花少些。 切好土豆丝和青椒丝少部分放入锅中，倒少点酱油，翻炒。 放入盐适量，剩余土豆丝和青椒丝全部放入。用铲子翻炒。 太干，可放些水。
3
第三步:出锅 九成熟时，放入醋适量，翻炒1分钟。 关火，就盛出到盘中。 放到盘中以后，点几滴香油。 就可以吃了。

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