冬瓜鲫鱼滋补汤
主料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
八角
适量
香菜
适量
冬瓜
适量
枸杞
适量
鲫鱼
1条
冬瓜鲫鱼滋补汤做法步骤
1
鲫鱼收拾干净，洗净血水。
2
平底锅放油，鲫鱼煎至两面金黄。
3
煎好的鲫鱼换一个锅子，倒入开水，小火慢慢煮，放入葱姜蒜，八角。
4
熬汤这段时间冬瓜去皮切厚片，香菜切段。
5
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熬到汤的颜色像牛奶一样时下入冬瓜枸杞，放盐调味，冬瓜变透明就可以关火了，洒上香菜，大功告成。
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