虫草花番茄排骨汤

虫草花番茄排骨汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
7-8粒
排骨
500g
适量
鸡精
少量
生姜
适量
番茄
适量
猪油
适量
虫草花
适量

虫草花番茄排骨汤做法步骤

1
番茄切块,用猪油炒出汁
2
排骨先除一下水,就是水淹过排骨,烧开,然后水全部倒了,排骨洗干净,再放入锅里加入清水,加入一块老姜,老姜用刀拍扁,加入几粒花椒,加入虫草花,加入刚刚炒好的番茄,大火烧开以后转小火,90-120分钟都可以。好了,加入盐,一点鸡精。
3
好吃不腻。