酸辣土豆丝

酸辣土豆丝菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
350克
干辣椒
4个
花生油
30克
盐
5克
香醋
一勺
鸡精
少许
蒜瓣
1颗

酸辣土豆丝做法步骤

1
土豆去皮，开始切成细丝。
2
在水里多泡一会，去除淀粉。
3
准备好辣椒和蒜瓣等辅助调料。
4
先烧热油锅，炸一下辣椒和蒜，出味道。
5
放入土豆丝，大火三两分钟即可。
6
加醋，鸡精等少许调味品，即可。

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