焗鸡排饭
主料
胡椒粉
适量
盐
适量
西红柿
适量
洋葱
适量
黄油
适量
米饭
适量
鸡脯肉
适量
白葡萄酒
适量
披萨奶酪
适量
奶油白汁酱
适量
焗鸡排饭做法步骤
1
鸡肉切大片，用少许盐腌至入味待用
2
内放少许黄油，下米饭煸炒，并用盐和胡椒粉调味
3
另起锅，放油将去了皮并剁成泥的西红柿炒成酱，盛出待用
4
锅内再放少许黄油，先将洋葱丝煸炒透明，放入鸡肉，再依次放入白葡萄酒、西红柿酱和炒好的米饭拌均
5
烤盘刷一层油，先放入鸡排饭，然后放一层奶油白汁酱、再放一层披萨奶酪丝
6
烤箱200度预热5分钟，放入烤盘200度，10分钟，即可。
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