家常豆腐

家常豆腐菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
姜
适量
蒜
2-3瓣
盐
酱汁
葱花
适量
青椒
适量
红辣椒
适量
淀粉
酱汁
生抽
酱汁
白糖
酱汁
老抽
酱汁
老豆腐
适量
家常豆腐做法步骤
1
豆腐切成三角块。

2
准备青红辣椒。

3
准备一碗酱料,加入生抽、老抽、盐、白糖、淀粉、半碗清水搅拌均匀。

4
锅中加油,豆腐煎至两面微黄,盛出。

5
放入葱姜蒜、青红椒炒香,倒入豆腐。

6
加入酱汁,均匀即可。

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