金钱南瓜饼

金钱南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：掌勺(高级)

主料

白糖

50g

食用油

适量

糯米粉

310g

南瓜

300g

白芝麻

200g

早餐饼干

一袋

金钱南瓜饼做法步骤

1

取一个300g南瓜去皮切薄片

2

上锅蒸20min

3

准备一袋早餐饼干白糖50g白芝麻200g

4

南瓜蒸好倒掉多余的水分加入50g白糖

5

后倒入310g糯米粉搅拌

6

搅成絮状然后用手揉成面团

7

取一个小剂子揉成圆形放在饼干上

8

下面再放一块饼干慢慢按压

9

按压好之后再白芝麻上滚一圈使周围都裹上白芝麻

10

锅中倒入油油热七成转至小火

11

放入南瓜饼间隔30s翻面

12

煎至两面金黄即可

13

出锅垫上吸油纸

14

然后装盘

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