凉拌海蜇

凉拌海蜇菜谱做法

主料

大蒜
半个
香菜
2棵
生抽
10ml
白糖
20克
黄瓜
1条
小米辣
3个
红油
25ml
芝麻油
30ml
小葱
1棵
熟白芝麻
0.5克
芥末油
3ml
海蜇头
350克
藤椒油
2ml

凉拌海蜇做法步骤

1
海蜇头 我喜欢这种比较肥的 口感好 切条 浸泡半天 我大约换了将近20次水吧 尽量泡到没有盐味 黄瓜条 香菜段 葱花 蒜蓉 辣椒片
2
加入全部调味料 配菜 拌匀即可
3
盛盘 撒上熟白芝麻
4
腌制一会儿 更佳入味 从底层开始吃
5
撰写图
6
撰写图
7
家烧花蛤
8
酸萝卜鸭肫
9
韭菜平菇
10
鲫鱼豆腐汤
11
。。。