提拉米苏草莓慕斯

提拉米苏草莓慕斯菜谱做法

提拉米苏草莓慕斯做法步骤

1
草莓慕斯先做个戚风蛋糕,凉了以后切片,放冰箱冷藏
2
奶油200克加20克糖打发到稍微有点纹路备用
3
草莓酱70克放奶锅加热,放入提前泡好的3片吉利丁片,没有料理机,直接买的草莓酱
4
草莓糊稍凉加入到打发好的奶油里,拿出冰箱里的戚风蛋糕,倒入草莓慕斯糊放冰箱冷冻半小时
5
50克草莓酱放奶锅稍热加入一片吉利丁片,拿出冰好的蛋糕,倒入加了吉利丁片的草莓酱,左右晃一下,铺匀了放冰箱冷藏,四小时后可以吃了