水煮肉片
水煮肉片菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
猪里脊
适量
水煮肉片做法步骤
1
将里脊用蛋清淀粉，酱油，鸡精，盐腌制10分钟
2
将辅料炒熟做铺垫
3
锅中入油将腌制好的肉片快速炒一下，再过冷水
4
洗锅，倒油，爆香干辣椒葱姜蒜花椒，迅速加入豆瓣酱炒出红油后加入矿泉水
5
将过冷水的肉片倒入，再放莴笋条，煮开后倒入装有铺垫的碗内
6
![]()
洗锅，入油入麻椒，倒入碗内，撒上葱花香菜
菜谱做法推荐
- 小鸡炖蘑菇做法图片 精选推荐做法3篇
- 土豆烧排骨做法家常做法 优选做法3篇
- 酱油炒饭的做法 最正宗的做法 精选做法3篇
- 干煸四季豆好吃做法 特荐做法6篇
- 红烧肉做法和调料 做法集粹3篇
- 口水鸡具体做法 做法荟萃6篇
- 巧克力曲奇具体做法 做法集萃5篇
- 客家盐焗鸡做法图片 做法集合3篇
- 咖喱鸡饭怎么炒才好吃 做法6篇
- 萝卜泡菜怎么炒才好吃的做法 推荐做法5篇
- 排骨汤怎么炒才好吃的做法 快手做法5篇
- 麻婆豆腐的做法大全 精选做法5篇
- 八宝炒年糕的制作方法和配料 精选做法3篇
- 麻婆豆腐的做法大全 做法6篇
- 糖醋排骨做法图片 做法集萃6篇
- 酿青椒的做法和步骤 特荐做法5篇
- 怎样做酸菜鱼 优选做法4篇
- 泡椒凤爪怎么做 快手做法5篇
- 蛋挞的简单做法 特荐做法4篇
- 麻辣小龙虾好吃做法 做法集合3篇