油焖大虾

油焖大虾菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

主料

葱
半根
生抽
1勺
蒜瓣
3个
老抽
半勺
水
适量
耗油
2勺
海虾
1斤

油焖大虾做法步骤

1
首先将虾线去干净。
2
切葱丝、蒜瓣儿备用。
3
开始调酱汁，3勺耗油（量根据虾的多少适当调整）。
4
1勺生抽，1勺老抽，搅拌均匀。
5
沸水焯虾，变色捞起来。
6
锅中倒油，将葱蒜放锅里炒两下，然后将虾放入，翻炒均匀。
7
将调好的酱汁倒入，倒完可以在碗中加一点水，这样能把挂在碗中的剩余酱汁充分利用完。多焖一会儿，让酱汁渗透到虾肉里。
8
完成。怎么样，简单吧，好好享受美食吧！

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