花样吃茭白之素炒三丝

花样吃茭白之素炒三丝菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
1瓣
胡萝卜
半个
盐
半匙
耗油
1勺
尖椒
1个
茭白
1根

花样吃茭白之素炒三丝做法步骤

1
半个胡萝卜，一个尖椒，一个茭白切丝，蒜切片。
2
热锅凉油，中火爆香蒜片。
3
加入茭白丝中火翻炒一分钟。
4
加入一勺耗油提鲜，翻炒均匀。
5
加入胡萝卜丝和尖椒丝，翻炒一分钟。
6
加入半匙盐调味，翻炒均匀就可以出锅啦！
7
脆脆的口感，有尖椒的微辣，还有些回甘，真的很适合夏天哦！

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