肥牛饭
肥牛饭菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
1/2勺
土豆
1个
糖
一点点调味
蚝油
1勺
生抽
2勺
老抽
1勺
洋葱
适量
青红椒
几小块点缀
现磨黑胡椒碎
1克
肥牛饭做法步骤
1
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肥牛解冻，土豆切小块，洋葱，青红椒切小块，
2
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所有料汁兑到一起搅拌均匀
3
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肥牛用开水烫一下去血水和肉腥味，迅速烫变色就捞出控水，
4
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起锅烧油，下土豆翻炒
5
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土豆变色加洋葱，洋葱出香味加一碗水小火炖10分钟，把土豆炖熟
6
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下肥牛，料汁，翻炒收汁，留点汁泡饭很香很香
7
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出锅装盘可以撒葱花
8
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诱人吧
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