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酱汁泡椒凤爪

酱汁泡椒凤爪菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
100g
盐
10g
香菜
50g
洋葱
半个
柠檬
1个
尖椒
150g
鸡爪
500g
小米辣椒
50g

酱汁泡椒凤爪做法步骤

1
鸡爪剪去指甲斩件,冷水入锅加料酒,焯水8分钟,用开水洗净放入冰水冷透,捞出控水后放入干净容器。
2
备料。
3
所有材料放入,加生抽和盐,加凉开水没过食材,搅拌均匀,封保险膜或盖上盖子泡3-4个钟头。
4
捞出装盘。

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