肉末葱烧红极参

肉末葱烧红极参菜谱做法

主料

料酒
1勺
蚝油
1勺
适量
淀粉
1勺
生抽
1勺
大葱
1根
尖椒
30克
猪五花肉
100克
红尖椒
30克
红极参
1个

肉末葱烧红极参做法步骤

1
五花肉剁成肉末
2
加入料酒,生抽,淀粉腌制10分钟
3
泡发好的红极参切成小条
4
尖椒红椒切成细丝
5
大葱切小段
6
起锅热油,加入肉末炒至断生变色
7
加入大葱炒出香味
8
加入红极参翻炒几下
9
加入青红椒,翻炒至断生
10
加入蚝油和盐翻炒均匀出锅即可
11
成品