椰蓉包

椰蓉包菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

糖
适量
面粉
适量
酵母
适量
椰蓉
适量
少许油
适量

椰蓉包做法步骤

1
找个碗，放在可加热的锅内，蛋黄两个放在碗里，加少许油和糖，不断隔热水搅拌。
2
另找一个小碗，放入少量玉米淀粉，加入椰浆搅拌均匀，当成凝固剂。
3
在蛋黄酱加热到稍冒泡的时候，加入椰浆水，再继续搅拌加热，直到成椰蓉糊即可。
4
面粉和酵母和成面团。
5
下剂子，擀成包子皮并包入椰蓉馅。
6
椰蓉包没有做花色，只是简单的尾巴收口，再搓成小圆包就OK了。
7
上锅蒸熟即可。

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