蒸臭豆腐

蒸臭豆腐菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

葱花
适量
白糖
适量
橄榄油
适量
辣椒
适量
辣椒酱
适量
臭豆腐干
适量

蒸臭豆腐做法步骤

1
先把臭豆腐干切片,在上面放点红辣椒(我们吃太辣的不行,那就少放点辣椒,估计湖南人民 会在上面铺满辣椒)。
2
放上几勺辣椒酱。倒入适量的橄榄油。最后也是最关键让臭豆腐吃起来不发涩的秘诀就是加入几勺白糖。
3
在锅中把水煮开然后放入锅中蒸十分钟左右然后撒上葱花就可以了。