美味下饭的土豆红烧肉
美味下饭的土豆红烧肉菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
1片
土豆
2个
糖
适量
盐
适量
生抽
1勺
瘦肉
50克
老抽
1勺
大葱
1根
美味下饭的土豆红烧肉做法步骤
1
瘦肉切块，土豆切块，姜切丝
2
香葱切细（出锅撒），生肉放入适量盐、淀粉、姜丝放水调匀。
3
先炒肉，肉变色后，倒入土豆，再加开水，放入生抽，老抽，糖。盖上锅盖煮上两分钟，一直到土豆熟为止，待开水吸收完后，出锅前撒葱花即可。
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