懒人版糖醋排骨甜蜜蜜的排骨

懒人版糖醋排骨甜蜜蜜的排骨菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
2勺
排骨
300克
冰糖
一小把
糖
20克
盐
1小勺
油
30
生抽
3勺
老抽
1小勺
生姜
4-5片

懒人版糖醋排骨甜蜜蜜的排骨做法步骤

1
准备好排骨300克～人多需要更多一些…
2
冷水下锅煮沸祛除肉的腥味
3
在肉里加入几片姜，再倒入2勺料酒
4
煮沸后把排骨倒入菜篓里冲洗干净
5
調一个糖醋汁～料酒2勺
6
酱油一大勺
7
生抽3勺
8
白醋2勺我的勺子比较小
9
砂糖3勺
10
锅里倒入差不多6勺油～
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倒入一小把冰糖
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油热后放入冰糖～烧到微微黄倒入糖醋汁
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再放入姜几片
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炒几下放入盐
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炒到排骨油亮
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排骨成这种颜色就可以铲出来了
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很好吃～很美味！

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