家常版麻婆豆腐
家常版麻婆豆腐菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
花椒
15粒
猪肉
100克
豆瓣酱
1勺
生抽
2勺
辣椒面
1勺
葱姜蒜
适量
嫩豆腐
5块
家常版麻婆豆腐做法步骤
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准备好所有的食材
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豆腐切丁
3
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入锅焯水一分钟捞出沥干水分备用。
4
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锅中热油爆香姜蒜末
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倒入一勺辣椒面
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加入一勺豆瓣酱
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翻炒出红油
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倒入肉沫翻炒
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加入两勺生抽
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加入半碗清水煮开
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倒入豆腐丁
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淋入少许淀粉水煮至浓稠收汁撒上葱花即可
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家庭版麻婆豆腐做好啦，香辣好吃又下饭
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汤汁都可以拌饭吃
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