西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

少许
鸡蛋
三个
少许
西红柿
2个
番茄酱
2勺

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
三个鸡蛋打散,可加入几滴料酒去腥,备用;
2
准备2个西红柿,热水浸泡去皮,切块备用;
3
准备番茄酱,少许;
4
锅中倒油,加热到看到油烟时倒入鸡蛋液,炒至成块后盛出备用;
5
锅中倒油少许,加热后加入西红柿,翻炒,加入少许盐、番茄酱2勺,翻炒,西红柿炒熟后加入已炒好鸡蛋继续翻炒,如喜欢甜口可根据味道适当加糖;
6
完成!