红烧肉焖土豆

红烧肉焖土豆菜谱做法

主料

料酒
2勺
土豆
1个
香叶
1片
生抽
1勺
姜片
5片
老抽
1勺
五花肉
300克
陈皮
1小块

红烧肉焖土豆做法步骤

1
肉清洗干净切大块丁，摩飞多功能电火锅中加入水，花椒，八角，香叶一片 料酒。肉丁焯水去沫备用。
2
锅里加入油，放入冰糖。炒出焦糖色。倒入肉翻炒上色。 加入花椒，八角，香叶一片 干辣椒段，姜片炒下。
3
碗中加入一勺料酒，一勺生抽，一勺子老抽，一勺蚝油。倒入半碗温水。搅拌下倒入锅中。
4
加入适量的水，盖上锅盖焖15分钟。最后倒入土豆丁再煮15分钟。
5
加入盐，调味料大火收下汁即可。就可以开吃了。
6
肉香而不腻，土豆软糯。
7
很好吃。

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