简单的糖醋排骨
简单的糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
主料
冰糖
适量
蚝油
一勺
白砂糖
5克
生抽
3勺
老抽
1勺
葱姜蒜
适量
猪肋排
适量
陈醋
1勺
简单的糖醋排骨做法步骤
1
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排骨冷水下锅放姜片，一勺料酒
2
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大伙煮十分钟撇出血沫
3
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生抽三勺，老抽一勺，料酒一勺，陈醋2勺，白糖三勺
4
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小火烧油熬冰糖，切勿大火容易糊锅
5
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葱姜蒜八角准备好
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倒入排骨和葱姜蒜翻炒上色倒入调好的料汁翻炒
7
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加开水没过排骨
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盖盖子小伙30分钟
9
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记得别糊锅
10
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出锅
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