糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
一块
料酒
一勺
醋
三勺
糖
三勺
蚝油
一勺
盐
一点点
味极鲜
两勺
猪肋骨
两根

糖醋排骨做法步骤

1
先把猪肋骨焯水，去血沫。然后把锅倒入少量花生油，开始炒制肋骨。
2
炒一会加人姜片。
3
把盐、糖、醋、料酒、味极鲜、蚝油，调成调味汁，看排骨炒到金黄色的时候加人全部调味汁。继续翻炒。
4
炒到肋骨上色，加水（水刚漫过肋骨就行）焖煮。大约20分钟后，收汁，出锅就行了。
5
美味！再来一碗小家伙爱吃的米饭^_^保证让她吃的开心
6
成品图

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