油焖大虾
油焖大虾菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
一块
糖
一勺
蚝油
10g
盐
一勺
番茄
半个
大葱
一根
大虾
500g
油焖大虾做法步骤
1
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大虾洗净去虾枪，虾须，虾腿，虾尾
2
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番茄半个，切块，姜切丝，葱切丝备好
3
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锅内热油，放入备好的虾，两面煎至金黄
4
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放入之前切好的葱，姜，番茄，翻炒几分钟
5
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加汤，没过虾即可
6
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盖上锅盖，焖至五分钟
7
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打开锅盖，大火收汁，即可盛出
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