鸡蛋丝瓜汤

鸡蛋丝瓜汤菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
适量
适量
丝瓜
1条
草果面
适量

鸡蛋丝瓜汤做法步骤

1
丝瓜切片(喜欢吃什么形状的就切什么形状吧),鸡蛋打出来加入草果面和盐搅拌均匀。
2
锅里放油烧热后倒入搅拌均匀的鸡蛋,炒香后铲出待用。
3
锅里放水,烧开后倒入切好的丝瓜和炒好的鸡蛋,丝瓜熟后放入适量盐调味即可。(我炒菜后直接煮的所以汤上有油渣)