培根芝士花菜浓汤

培根芝士花菜浓汤菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

大蒜
2粒
盐
适量
高汤
200ml
芹菜
50g
橄榄油
10ml
面粉
20g
黑胡椒
20g
全脂牛奶
450ml
培根
100g
花菜
250g
洋葱粉
10g

培根芝士花菜浓汤做法步骤

1
芹菜、大蒜一起，放入料理机打碎。
2
花菜打碎。
3
培根也要打碎。
4
锅热油后，先放入培根粒炒香。
5
然后放入芹菜大蒜粒炒香。
6
加入花菜末、洋葱粉和30ml清水，再加些盐和黑胡椒，煮5分钟左右。
7
加入高汤和2杯牛奶，煮开。
8
少量面粉用水拌匀后，慢慢加入汤中，煮至粘稠。
9
最后加入RICOS车打芝士和煎好的培根粒，撒上香料即可。

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