芹菜香菇牛肉包

芹菜香菇牛肉包菜谱做法

主料

葱姜末
适量
胡萝卜半根
适量
盐鸡精老抽
适量
牛肉一斤
适量
香菇六个
适量
自制花椒面一小勺
适量
面粉发酵粉温水
发酵

芹菜香菇牛肉包做法步骤

1
活好的面团发酵两倍大(我是晒着太阳发酵)
2
牛肉剁馅,葱姜蒜苗一起剁!香芹香菇胡萝卜切碎拌在牛肉里搅匀!接着放盐鸡精花椒面老抽油拌匀,顺时针搅上劲!(喜欢的可放香油和香菜末)
3
发好的面团分四剂子揉好醒十分钟,搓圆条分小剂子擀皮,包包子
4
花样
5
十八个褶
6
开锅十分钟焖两分钟即可开锅!
7
不错吧!
8
可以吃了!
9
蒸!