佛手瓜猪骨汤
主料
蜜枣
2只
猪扇骨
1斤
佛手瓜猪骨汤做法步骤
1
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砂煲放水，落去了核的蜜枣煲滚。
2
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猪扇骨焯水捞起洗净，待水开后放进砂煲里中小火煲1小时。
3
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佛手瓜去皮切块，用油炒一下待用
4
猪扇骨煲1小时后落炒过的佛手瓜煲40分钟左右至佛手瓜软即可
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