家常口水鸡

家常口水鸡菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
八角
1个
少许
花生米
适量
鸡腿
1只

家常口水鸡做法步骤

1
放入水中,加葱姜与料酒,一个八角,煮至15分钟。
2
筷子能戳一个洞即可,汤留着可以用啊!
3
捞起鸡腿放入冷水(或冰水)中过凉,切成小块码放盘中。
4
调料全部放碗中,花生米是炸熟后去皮压碎,可以自己尝尝味道。
5
淋在鸡肉上0K,美味好吃!!!