炸金条

炸金条菜谱做法

主料

鸡蛋
1个
淀粉
150g
豆腐
300g
面包糠
200g
黑芝麻
50g
酸奶
100g

炸金条做法步骤

1
豆腐切条用水煮一下，捞出。（要小心一点，别碰碎了）
2
面包糠和黑芝麻混合，充分搅拌均匀。
3
一个鸡蛋，搅拌均匀，留着备用
4
一切准备好之后放着备用
5
然后一次沾淀粉、蛋液、面包糠
6
锅中倒入油预热
7
用中火炸至金黄即可
8
这样好看又好吃的炸金条就完成了
9
蘸上冰凉的酸奶，又凉又热，咬一口，外壳酥脆带着芝麻的香，里面滑嫩，因为有酸奶，所以感觉一点也不油腻。

菜谱做法推荐