葱香土豆饼

葱香土豆饼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
1个
适量
适量
适量
面粉
适量
牛奶
适量
黑胡椒
适量

葱香土豆饼做法步骤

1
材料准备
2
土豆擦丝上锅蒸熟,捣成土豆泥 擦丝是为了更容易熟
3
鸡蛋加牛奶加面粉调成面糊,在面糊加上葱花,建议面糊比例是一个鸡蛋➕80毫升牛奶➕150克面粉,越稠越好
4
面糊加入土豆泥,慢慢加,搅拌均匀再加面粉揉成面团
5
揉成面团的过程一定要有耐心,面粉慢慢加
6
油烧到5分熟,下锅,小火慢煎
7
这样就差不多了
8
起锅在外面抹上椒盐
9
完成