好吃好做的家常香菇油菜

好吃好做的家常香菇油菜菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
适量
葱
适量
干红辣椒
适量
香菇
适量
油菜
适量

好吃好做的家常香菇油菜做法步骤

1
洗好的油菜十字切开，香菇切好
2
水中放少许盐、香油，放入油菜烫一下。
3
烫好的油菜摆盘备用
4
锅中放油，葱、蒜、干辣椒炸锅
5
放香菇翻炒，加入蚝油、生抽翻炒均匀
6
加入刚才焯过油菜的水，加入十三香、鸡精、盐。水莫过蘑菇即可
7
待蘑菇焖熟，放入水淀粉收汁浇在之前摆好盘的油菜上
8
香香啦

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