土豆烩牛扒

土豆烩牛扒菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

煎

主料

土豆
2个
牛扒
1块

土豆烩牛扒做法步骤

1
土豆刨皮，洗净，切块，放清水里泡洗一下，捞出控干水。
2
锅热油，放土豆翻煎至表面发黄，放半碗水小火把土豆焖熟透，盛出。
3
牛扒切成指头大小的块，放锅里煎至变色。
4
倒入土豆一起翻炒，加盐、酱油、黑胡椒粉调味。
5
出锅装盘，即可食用。

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