原味曲奇

原味曲奇菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
20克
黄油
75克
低筋面粉
100克
糖粉
35克

原味曲奇做法步骤

1
准备所需材料。(黄油提前温室软化)
2
将糖粉倒入软化的黄油里。
3
然后将糖粉和黄油混合后打发。
4
分三次加入打散的鸡蛋液,每次都要打至鸡蛋液和黄油完全混合,才加入下一次。
5
筛入低筋面粉。
6
将低粉和黄油拌均匀。
7
装入裱花袋。
8
烤盘铺上油纸,再挤出花纹。
9
烤箱预热180度,放中层上下火烤18分钟,至表面金黄即可。