韩式辣炒年糕

韩式辣炒年糕菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
洋葱
适量
卷心菜
适量
火锅年糕
适量
韩式辣椒酱
适量

韩式辣炒年糕做法步骤

1
各类主料洗净切丝,年糕放在水中浸泡代用
2
起油锅,先爆炒洋葱,胡萝卜片
3
然后锅中倒入,大火煮开后,加入韩式辣椒酱,搅拌均匀。
4
放入年糕,慢慢煮,这时也可以加入卷心菜,(因人而异,喜欢是生点的可以出锅前加,喜欢烂点入味点的可以早点加)直到汤汁收干成浓稠状。
5
出锅装盘