电压锅版东坡肉

电压锅版东坡肉菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
50粒
大料
2个
桂皮
1块
生抽
100ml
五花肉
600g
水
50ml
大葱一根
适量
姜一块
适量
绍兴花雕酒
250ml

电压锅版东坡肉做法步骤

1
五花肉切大块，下入水煮几分钟，捞出来洗干净备用。
2
把冰糖 葱 姜 花椒 大料 桂皮准备好，放电压力锅底。
3
把花雕半瓶，生抽100cm，水50毫升倒入锅里面。
4
放入五花肉。
5
用电压力锅的排骨功能，开始煮，等时间到了后，再用排骨功能煮一遍，这样肉煮出来后更加软嫩可口。
6
开盖。
7
上桌。
8
颜色很好，让人胃口大开，吃起来比饭馆里味道还好。

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