玉米香菇排骨粥

玉米香菇排骨粥菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

排骨
250g
香菇
50g
玉米粒
100g
胡椒
少许
食盐
少许
米
3抓

玉米香菇排骨粥做法步骤

1
先将排骨洗净，用水焯一次，然后放入砂锅内，加入开水适量，再加入洗净的玉米粒与撕碎的鲜香菇即可。盖上盖子小火煲3个小时。煲汤的同时将大米用冷水浸泡，便于快速将粥煮开花。
2
将汤煲好后加入少量食盐即可，可盛一碗先喝汤，盛完汤后再加入之前已用冷水泡的大米，继续中档煲一个小时后，香香的粥就可以开吃啦！我这个是一个人的分量，多人可将食材多加。喜欢胡椒的可以在吃之前撒入少许胡椒。

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