双皮奶

双皮奶菜谱做法

主料

鸡蛋清
适量
白糖
适量
牛奶
适量

双皮奶做法步骤

1
将鸡蛋清打入碗里 搅匀
2
我用的牛奶是旺仔哦 喜欢它的味道
3
牛奶倒入碗里
4
上蒸锅蒸10分钟
5
牛奶热后取出放凉出现一层奶皮 沿边开小口倒牛奶入蛋清里 将拌好奶液与蛋清液再重新倒入有第一层奶皮的碗里 盖保鲜膜
6
蒸15分钟
7
洒上开心果仁
8
取出洒上开心果仁
9
滑滑的双皮奶就好啦
10
第一次写做菜步骤 不知道写得还清楚不

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