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红烧肉

红烧肉菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

味精
适量
料酒
适量
酱油
适量
糖
15g
葱
适量
五花肉
250g

红烧肉做法步骤

1
将肉切成小方块,在锅中倒入少许油,将肉进行煸炒,把猪肉的油熬出来
2
将猪油倒出,放入料酒,酱油和白糖,盖锅煮,直至汤汁变得粘稠,发亮。
3
将肉一块块码在盘子里,撒上葱花

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