孜然羊肉
孜然羊肉菜谱做法
主料
干辣椒
三个
葱
适量
洋葱
一个
羊肉
半斤
孜然粒
两勺
孜然羊肉做法步骤
1
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切块，切丝，照图片切
2
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羊肉我从卖肉那就切好了，料酒腌好，我这里面放酱油了，不好颜色太深了
3
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先把羊肉下锅，金黄色以后，倒出来。再把孜然放到热锅里面干炒，香味以后放入炒制一半的肉，孜然粒滚到羊肉上以后，再放洋葱和葱，加点盐就好了
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