柠檬鸡爪

柠檬鸡爪菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
料酒
2勺
葱
2根
香油
3勺
盐
1勺
香菜
少量
生抽
3勺
白糖
1勺
柠檬
一个
鸡爪
30个
陈醋
8勺
小米椒
4个
柠檬鸡爪做法步骤
1
鸡爪洗好去指甲,对半切再次清洗
2
冷水下锅,加料酒,葱,生姜片煮开。
3
漏勺捞出,放冰冻水过凉清洗,因没提前准备冰冻水,直接拿冰冻好的矿泉水清洗。
4
蒜蓉,姜未,辣椒,陈醋,生抽,香菜,葱段,柠檬,白糖等材料加鸡爪搅拌 贴上保鲜膜放冰箱冷藏后食用口感更好点。
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