番茄牛腩
番茄牛腩菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
5片
蒜
2瓣
土豆
1个
糖
适量
葱
10克
盐
适量
鸡精
1小勺
香菜
50克
生抽
1勺
食用油
适量
番茄
2个
开水
适量
肥牛
半斤
番茄牛腩做法步骤
1
番茄滚烫去皮切块
2
锅中加油，加入蒜姜，小炒土豆块，待炒到金黄，加入番茄烧水煮起来，10分钟左右，加入适量盐/糖/生抽即可
3
加入肥牛煮，大概一分钟就可以出锅，最后加入葱段，鸡精，香菜调味
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