家常豆腐
主料
花椒
少量
辣椒粉
一勺
老豆腐
300g
家常豆腐做法步骤
1
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把豆腐切片，厚度0.8厘米左右薄厚适度
2
第二步：倒入适量油，把豆腐片整齐摆油锅，中火慢煎，翻身两面焦黄即可
3
第三步，撒入盐、辣椒粉和花椒，花椒撒到油的地方炸香
4
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豆腐小心捞起盛盘，把锅里剩下的油辣椒撒在豆腐上
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