西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
西红柿
2个
青菜
适量
面条
适量

西红柿鸡蛋面做法步骤

1
需要用到的材料
2
给西红柿去皮的小技巧,先在西红柿上面切一个“十”字
3
放到开水里面烫一下
4
西红柿皮就很容易剥了,简单吧,去皮后的西红柿切成块
5
锅中放适量油,烧热,煎蛋
6
蛋煎好后,盛出,把切好的西红柿放进去,炒软
7
加适量水,水开后,放入面
8
面快熟时,放入烫好的青菜,再放入适量盐,味精和白胡椒粉调味
9
大功告成!